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「らーめん力丸」(佐久市)

温泉の後は、佐久市の「らーめん力丸」へ行きました。ここは豚骨系こってりで有名なお店だ。メニューは豚醤油、豚味噌、豚と魚介の醤油などがあり迷ってしまう。ホワイトボードには背脂魚介醤油なども書いてある・・・。迷った末、豚と魚介の醤油を注文。麺の固さや油の量、味の濃さなどが選べるがすべて普通で。714_4 出てきたラーメンは見た目もこってりで濃厚、 かなりのインパクトがある。スープは魚介の香りもするが、豚の臭いがかなり強い。豚が好きな人にはたまらないお店だろう。チャーシューはとろとろで旨い!これほどインパクトのあるラーメンも久しぶりでした。

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