「New old ｓｔｙｌｅ ゆいが」（長野市）

長野市の「N.O.Sゆいが」へ久々に。今日は特濃つけめんを注文。濃厚つけダレは以前よりやや少な目、かな？。魚粉は前より結構多めの感じ。メンマがかなり味濃い目になっている。極太麺は相変わらずもちもちで旨い。ボリューム感もあり満足。久々の濃厚つけ麺、開店当初のインパクトほどではないが、やっぱり食べ終わった後の満足感はさすがです。