「天然大露天風呂 虫歌の湯」（長野市）

長野市松代に新規オープンした日帰り温泉「虫歌の湯」へ。木をふんだんに使った造り。内湯や洗い場も広々。そしてなんと言っても大露天風呂の広さ！巨石を配した広い庭園風。そして梁や柱に太い木を使い重厚な雰囲気。この先にある県内最大級の露天風呂「十福の湯」に匹敵する規模です。湯温もちょうどよく、ゆっくりと浸かることができ、本当に癒される露天風呂。最高にリラックスできます。敷地内からは飯綱山や北アルプスなども眺めることができる眺望のよさも魅力です。

「寿分」（上田市）

上田市の丸木屋跡にオープンした「寿分」へ。丸木屋さんのお弟子さんが始めたとのこと。お客さんでいっぱいです。店内も以前のままのようです。今日はらーめんに味玉子トッピング。丼とスープはかなり熱々。和風を感じるスープはしっかりとした出汁、そしてキレがあるとても旨いスープ。自家製の細麺も喉越しよく、スープの絡み、相性も抜群。チャーシューは肉も旨みがしっかり。この味玉子がかなり旨い。好みの味です。バランスもよく、とても美味しいらーめん。笑顔での接客も好印象です。

「ちゃーしゅーらーめん 梅の家」（北佐久郡軽井沢町）

軽井沢町の「梅の家」へ。ラーメン博では食べたことがありましたが、お店へは初訪。新作メニューもありましたが、今日は味玉ちゃーしゅーらーめんを注文。スープは刻み玉ネギがのる醤油の旨みたっぷりの竹岡式。見た目ほど濃くはなくさっぱりでまろやかな感じ。麺との相性もいい。たっぷりのチャーシューが抜群の旨さ。とろける柔らかさは絶品です。次回はまぜそばや二郎らーめんも食べてみたいです。

「イナリ食堂」（飯山市）

野沢温泉の帰り、飯山市の「イナリ食堂」へ。夜鳴きそばにしようか迷ったが、今日もやっぱり中華そばを注文。煮干しの香りと風味がたまらないスープ。動物系のコクもあって濃厚ではあるが、全くくどさはない。少しやわらかめながらしっかりとしたコシのあるもっちり中太ストレート麺との相性も抜群。麺もスープもどんどんいけます。チャーシューも肉の旨みたっぷり。この中華そば、相変わらず絶品の旨さ。新潟・燕系の煮干し味を思い出します。スキーで疲れた身体が癒されました。

「野沢温泉スキー場」（下高井郡野沢温泉村）

野沢温泉スキー場へ。今日は絶好のスキー日和です。朝８：４０の営業開始と同時に長坂ゴンドラに乗車。ゴンドラからリフトでやまびこゲレンデへ。毛無山山頂を目指す。山頂付近はパウダースノー。まだ誰も滑っていないバーンにシュプールを描く。これぞスキーの醍醐味、最高の気分です。山頂からは妙高山や黒姫山などの北信五岳や高社山などが一望。素晴らしい眺望が広がります。苗場山もよく見えます。やまびこゲレンデでパウダースノーを満喫した後は、スカイラインコースやシュナイダーコースでガンガンと滑りました。半日券でしたが、ビッグゲレンデ”野沢温泉”を堪能しました。

「大和軒」（長野市）

長野市稲葉の「大和軒」。最近オープンしたお店のようです。のぼりや暖簾には”元祖煮干しラーメン”の文字が。店内の貼紙には「昭和２０～６０年頃まで東京・板橋区にあった本格的煮干しラーメン専門店の味を復活させた」と書いてあります。メニューはラーメン、チャーシューメン、ワンタンメン、つけめんなど。今日は基本のラーメンを注文。焼き煮干し、サンマ干し、焼きアゴなどからとったというスープ。ガツンとくるスープではないが、煮干しの香りと風味が強く、コクと深みのあるとても旨いスープ。中細麺との相性もよく、懐かしくも新鮮なラーメンといった感じでした。 

「麺屋 蕪村」（長野市）

久しぶりに長野駅前の「蕪村」へ。開店とほぼ同時に満席。人気があります。今日は基本の蕪村そばを太麺で注文。鰹節など魚系の旨みが口の中一杯に広がる。相変わらず抜群の美味しさです。もっちりシコシコの太麺も濃厚スープとよく合って旨い。極太メンマはしゃきしゃき。いつ来ても安定した旨さ。やっぱり満足の蕪村です。

「たなぼた庵」（長野市）

長野市川中島にあるそばの人気店「たなぼた庵」。店内はお客さんで一杯、行列もできます。今日は人気の大もりそばを注文。出てきてビックリ！これでもか盛られたそば。その量はハンパないです。量はもりそばの３倍。それ以上に感じます。この高く美しく盛られた姿は感動モノ。そばは粉１０につなぎ２の江戸前流外二そば。細く短めに切られたそばは香りもよくとても食べやすくて美味しい。どんどん食べられるが、さすがに後半はお腹いっぱいに。しかし卓上の天かすを入れると味にアクセントができてまたいけます。汁が足りない場合は追加も可能。安くてボリューム満点、そして本当に旨い大もりそばでした。 

「青葉飯店」（新潟県南魚沼市）

同級生との飲み会。一次会からカラオケへ行って歌いまくり、締めはいつもの「青葉」へ。夜遅いですが、相変わらず繁盛しています。ビールを頼みつまみに餃子。そしてメンマのサービスありがとうございます。同級生が焼きそば、肉野菜丼を注文。自分はやっぱりラーメンを。焼きそば、肉野菜丼も久々に食べましたがやっぱり旨い！ラーメンもスープ、麺とも抜群の相性とキレ。青葉はどのメニューも本当に旨いです。奥さん、マスター、娘さんも最高！ふるさとに帰ったやすらぎを感じる居心地最高の「青葉飯店」です。

「居酒屋 たぬき」（新潟県南魚沼市）

南魚沼市六日町にある「たぬき」で久々に逢う同級生と飲み会です。幹事の取り計らいで幻の高級魚”のどぐろ”が用意されていました。刺身は脂がたっぷりとのってとろけるようです。焼きでは旨みが凝縮され、これぞまさに新潟の味。のどぐろ本当に旨いです。その他にも揚げ出し豆腐の出汁が絶品の旨さ。今日も同級生と懐かしい話に盛り上がりましたが、激論を交わす事もいつものこと。お互い年を重ねても相変わらずパワフルな飲み会でした。

「大沢山温泉 高七城」（新潟県南魚沼市）

同級生と南魚沼市（旧塩沢町大沢）にある「高七城」で日帰り入浴。１３０年前の民家を移築したという建物は、梁も柱も立派。ホールには数頭の熊の剥製や囲炉裏もあり、古き雪国の民家の雰囲気が漂います。お風呂への廊下や湯殿には、１億年前の木石（珪化石）が敷き詰められています。今日は、団体のお客さんもあって、お風呂は超満員でした。しかしながら、松などの木がふんだんに使われ、風情ある温泉で心癒されました。

「愛・天地人博 南魚沼」（新潟県南魚沼市）

南魚沼市の六日町駅前で１月１１日から１２月２７日まで行われている「愛・天地人博　南魚沼」を見学。入場券を購入すると、なんと南魚沼産コシヒカリ（１カップ：１５０ｇ）が記念品としていただけます。会場内は、大河ドラマゾーン、南魚沼ゾーン、物販ゾーンに分かれ、大河ドラマゾーンでは、出演者の紹介パネルや実際に撮影で使用された衣装などの展示、メイキング映像が楽しめるシアターなどがあります。ロケ風景をバックに直江兼続と記念撮影もできます。その他にも見所は盛りだくさん。お土産も充実しています。今日（１４日）は、与六役の加藤清史郎君と喜平次役の溝口琢也君が来場し、パネルにサインを入れました。  

「直江兼続公伝世館」（新潟県南魚沼市）

新潟県南魚沼市の「直江兼続公伝世館」へ。兼続が生まれ育った南魚沼市六日町坂戸の「銭淵公園」内にあります。兼続の生家をイメージして作られたこの伝世館は、同じ六日町の五十沢地区から１５０年前の民家を移築したものとのこと。梁や柱がとても太く、雪深い南魚沼らしい立派なものです。内部はジオラマや甲冑、古文書などが展示され、雲洞庵で喜平次（上杉景勝）と与六（兼続）が学ぶ姿の場面もジオラマで楽しめます。また、戦国時代に一度も落城しなかった坂戸城にちなみ、”難攻不落の落ちないお守り”も売られています。坂土城を要した坂戸山を仰ぎながら、はるか戦国の世にこの地で生まれ育った上杉景勝と直江兼続を思いつつ伝世館を後にしました。

「長野灯明まつり」（長野市）

今年で６回目を迎えた「長野灯明まつり」へ行ってきました。善光寺周辺で２月７日から２月１５日まで行われています。午後６時から、善光寺本堂や三門、仁王門、鐘楼などが長野オリンピックにちなみ、５色にライトアップされます。夜空に赤く浮かび上がる本堂はまさに荘厳。息を呑む美しさです。各宿坊でもあかりが灯されたり、さまざまな催しが行われています。表参道ではゆめ灯り絵展もも行われ、今日も多くの市民や観光客が訪れていました。

「宝来軒 本店」（新潟県上越市）

上越市の老舗店「宝来軒本店」へ。町の中華屋さんといった雰囲気。同じく上越市の人気店「GOGO宝来軒」店主の実家だそうです。メニューは麺類、ご飯類、定食類など豊富。今日は人気のトクつけを注文。つけダレはかなり濃厚で味も濃い目。酸味と辛味も程よく、魚粉ものって絶品の味に。具は炙りチャーシューの角切りがゴロゴロ、メンマもたっぷり入る。自家製の太麺はもっちもちでつるつる。コシもあってこれはかなり旨い麺。麺量は３００ｇだが、どんどん入ってあっという間に完食。割りスープは最初から付く。ボリューム満点で味も大満足のトクつけ。接客もよかったです。

「らあめん 花果山」（新潟県上越市）

新潟県上越市の「花果山」へ。今日はラーメン（醤油）に桜チップの燻製玉子（限定）をトッピング。サービスでチャーハン、水餃子、杏仁豆腐（いずれも小）が選べる。スープはあっさり醤油味ながら、ほんのり甘みと海の風味が広がる上品なスープ。自家製の中細麺はつるつる、麺の味もしっかり感じる。燻製玉子はかなり強めの香りと味。東京・竈のくんたまよりも濃い味のように感じる。肉も旨みが凝縮したチャーシューも美味。バランスの取れた美味しいラーメンです。

「越後上越 天地人博」（新潟県上越市）

新潟県上越市の直江津屋台会館で１月１７日から１２月２０日まで行われている「越後上越　天地人博」を見学してきました。上越市は上杉謙信の居城・春日山城があり、ＮＨＫ大河ドラマ「天地人」の舞台となっています。天地人博は、謙信の「義」、兼続の「愛」、越後の「誇り」をテーマに掲げ、会場は「天地人」のストーリーや出演者の紹介、春日山城や上杉軍に関するパネル展示のコーナーのほか、春日山城本丸御殿のスタジオセット、シアターなどがあります。上杉謙信亡き後、景勝と景虎の跡目争い「御館の乱」の舞台となった御館跡（今は市の公園になっています。 ）も近くにあります。

「食堂ミサ」（新潟県上越市）

妙高杉ノ原スキーツアーの帰りは、中郷自動車学校隣りの「ミサ」でラーメンと毎年決まっています。ここは女性スタッフのみで切り盛りしています。定番のみそラーメンにしようかと迷った挙句、今日はカレーラーメンを注文。まろやかで熱々のカレースープは絶品の旨さ。肉と玉ネギもたっぷりです。まったりとしたカレースープが麺に絡み付いてきて本当に美味しい。スキーで疲れた心身を温め、癒してくれるカレーラーメン。ボリュームもたっぷりで大満足でした。

「妙高杉ノ原スキー場」（新潟県妙高市）

友人７名で妙高杉ノ原スキー場へ。毎年恒例の一泊スキーツアーです。１０数年来同じ宿に宿泊。土曜日の天候は快晴！絶好のスキー日和です。妙高杉ノ原スキー場はゴンドラ中心の杉ノ原ＺＯＮＥと粉雪舞う標高１，８５５ｍからのロングコース・三田原ＺＯＮＥから構成され、バラエティにとんだコースが楽しめます。野尻湖や善光寺平を眼下に望み、志賀高原や菅平高原などを眺望できる大パノラマは最高です。気持ちよくロングクルージングを楽しみました。夜は民宿でガッツリ飲んで、久しぶりに逢う友人との話も弾みました。

「らーめん邦心 石堂店」（長野市）

長野市中央通り沿いある「邦心」へ。今週のオススメから、かつお魚粉らーめんを注文。セットでごはんが付くので角煮丼を。スープは背脂が覆い、動物系のコク、まろやかさと鰹の魚粉で節系の風味が豊か。キレも感じる旨いスープ。自家製の中太麺はもっちりでぷりぷり。コシもあって麺との絡みもよくとても美味しい。とろとろチャーシューも美味。甘くてやわらかな角煮もかなりの旨さ。満足のセットです。

「節分会＠善光寺」（長野市）

善光寺で節分会がありましたので行ってみました。肌寒い天気の中、多くの人達が集まっています。特別来賓として、中野市出身のビーチバレー選手・西堀健実さん（浅尾美和選手とのペアで有名）・育実さん姉妹、地デジ推進大使（ＮＨＫと民放の女子アナウンサー）が、福男、福女とともに善光寺回廊から、落花生やお菓子などで豆まきを行いました。境内には子供たちをはじめ、多くの人達の歓声が響いていました。