「善光寺 御開帳大回向柱奉納受入式」（長野市）

４月５日から始まる善光寺御開帳。御開帳期間中、本堂前に立てられる１０ｍの大回向柱が松代町から運ばれ、本堂前で奉納受入式が行われました。善光寺参道から本堂前は参拝客、観光客で身動きが取れないほど。かなりの人出です。木遣りを先頭に、真田家当主やお姫様、奴さんなどの行列の後、”牛に引かれて善光寺参り”の言葉通り、牛に続き大回向柱が多くの人達に引かれてきました。そして本堂前で奉納受入式が執り行われ、大回向柱が善光寺へ引き渡されました。４月５日から５月３１日までの御開帳期間中、多くの参拝客、観光客がここ善光寺、長野市を訪れることでしょう。  

「チャイナ city キッチン ミョン」（長野市）

長野市権堂通りにある「ミョン」へ。以前から気になっていたお店です。らーめんを食べようと思いましたが、入り口の黒板に書いてあったチャーシュー炒飯に引かれて注文。限定２０食、まかないからメニュー化されたようです。厨房では手際よく中華なべが振られ期待大。炒飯の上にチャーシューが３枚、マヨネーズがかけられたキャベツ、かいわれが乗っています。炒飯は塩気もちょうどよく、ふんわり。チャーシューもしっかりとした味付。とても旨い炒飯です。サラダ、漬物、そして美味しいスープも付いてお得。他の中華メニューも豊富です。接客も好印象でした。

「こがね屋」（長野市）

長野市権堂通りのラーメン大学跡にできた「こがね屋」へ。信州黄金シャモを使ったラーメンとのこと。今日はシャモ塩ネギそばに味玉トッピングで。具はネギのみというシンプルなもの。スープは鶏の旨みが凝縮された感じ。あっさりながらかなり美味しいスープ。中細麺ももちもちしている。味玉もしっかりとした味付けで旨い。このラーメン、ただものではないといった雰囲気。場所柄、飲んだ後にも美味しくいただけそうです。

「頑固麺飯魂 気むずかし家」（長野市）

長野市の人気店「気むずかし家」へ。今日はつけ麺凱哉（並）を注文。鶏白湯の旨み、コクに魚粉の風味が見事にマッチ。とろりとしたつけダレはまろやかでとても旨い。具に岩のり、玉ネギ、細かいチャーシュー、メンマが入り、とろとろの味玉も。中細麺は麺の味がしっかりと感じられ、つけダレがよく絡んで抜群に美味しい。並は１．５玉とのことだが、あっという間に完食。かなり満足度高いつけ麺でした。

「居酒屋ラーメン つかさ」（新潟県長岡市）

長岡市で飲んだ後、長岡駅前の「つかさ」で締めのラーメン。人気のつかさラーメンを注文。スープは豚骨ベースに魚介系を合わせたもの。こってり系ですが、飲んだ後でもすっきり味わえるスープ。旨み、コクとも抜群。夜は居酒屋になっていますが、このラーメン、やっぱり旨い。飲んだ後でも、とても美味しく感じる絶品のラーメンです。

「青島食堂 曲新町店」（新潟県長岡市）

仕事で新潟県長岡市へ。長岡生姜醤油ラーメン系の「青島食堂」。今日は曲新町店に初訪です。昼時、さすがに満席状態。今日は青島チャーシューを注文。お店は元気な女性が切り盛りしています。見た目濃そうな醤油系ですが、生姜の香り、風味が心地よくとても懐かしい新潟の、長岡の味です。中太ストレート麺はやや柔らかながら、スープと合った美味しい麺。薄めに切られた丼一杯のチャーシューはやっぱり旨いの一言。味、ボリュームとも満足。新潟に来たなって感じる一杯です。

「らぅめん助屋 中野店」

志賀高原の帰り、「助屋　中野店」で昼食。今日は黒らぅめんを注文。麺の固さとスープの濃さを選べるが、両方とも普通で。スープはとんこつベース。臭みやくどさもなく、コクと旨みがあってとてもまろやか。千切りキャベツの上に香ばしい野菜の焦がし油。徐々に紅生姜や高菜を投入して好みの味付にしていく。この高菜、辛味も強く、ご飯のおかずにほしいくらい。細ストレート麺は固めのリクエストが多いよう。友達は注文した和風らぅめんは魚介出汁のあっさり味。こちらも美味しいスープでした。

「志賀高原スキーエリア」（下高井郡山ノ内町）

土曜日は同級生と志賀高原でスキー。今シーズン２度目です。下界はもはや春。雪があるのか心配になるくらいですが、さすが志賀高原、スキー場には雪がたっぷり。今日は焼額山第一ゴンドラ下の駐車場へ。第一ゴンドラで頂上を目指す。今日の志賀高原は気持ちのいい快晴。絶好の春スキー日和です。ビューポイントからは北信五岳や壁のように連なる北アルプスが一望。絶景が広がります。雪質は上部は固くまあまあでしたが、下部はざら目状態。今日も焼額山から一の瀬、寺子屋、東館山へ。卵がパカッと割れるような東館山ゴンドラは楽しいです。その後は焼額山へ戻り、奥志賀へ。朝８時過ぎから半日券で１２時過ぎまで、老体に鞭打ってガンガンと滑ってきました。  

「蔵出し味噌 麺屋竹田」（長野市）

Ｒ１８沿いに２月にオープンした「麺屋竹田」へ。中野市の「一信」２号店です。メニューは信州味噌、北海道味噌、九州麦味噌があるが、今日は北海度味噌らーめんに炙りチャーシュー１枚と味噌漬け煮玉子をトッピング。スープは濃厚でかなり濃い目ですが、これは好きな味。中太縮れ麺はスープがよく絡む。北海道らしくフライドポテトが２つ、ほくほくです。炙りチャーシューは香ばしく肉の旨みもたっぷり。とても美味しくいただきました。

「ラッキー食堂 まとや」（長野市）

「まとや」さんのブログを拝見し、どうしても煮干しラーメンが食べたくなって訪問。ふんわり香る煮干し。ほっとする懐かしさの中にもとても深みのある味わい。以前会津若松に住んでいた時のラーメンの味が蘇ります。中細の多加水麺、つるっつるで喉越し最高。パスタのような感じもして、本当に美味しい麺です。スープと麺の相性もＧｏｏｄ！チャーシューも肉の旨み抜群。何よりとろとろの味玉は絶品、長野トップクラスの旨さは変わらずです。スープも飲み干して大満足、本当に旨かったです。

「ゆいが 本店」（長野市）

長野市の「ゆいが本店」へ。今日は味玉焦がしそばを注文。スープは焦がしの香ばしさと節系が見事にマッチ。濃厚でまろやか、コクもあってとても美味しいスープです。シコシコの中太麺はスープがよく絡みつく。炙りチャーシュー、シャキシャキの極太メンマ、そしてとろっとろの味玉はどれも絶品。麺がやや少なめに感じましたが、かなりの満足度です。

「チャーシュー専家 石や磋」（新潟市）

「酒の陣」の帰り、さらに居酒屋で飲んだ後、新潟駅前の「石や磋」で締め。古町のお店は行ったことがあったが、ここは初訪。今日は東京しょう油らーめんを注文。友達はとんこつしょう油らーめんを。動物系と魚介系のダブルスープ。コクと旨みが凝縮している感じ。まろやかな味わいです。とんこしょう油はかなりとんこつが前面に出て家系のようです。こちらもとんこつのコク、旨み、まろやかさのある美味しいスープです。かなり飲んだ後でしたがとても美味しい一杯でした。

「にいがた酒の陣２００９」（新潟市）

３月１４日・１５日に新潟市朱鷺メッセで行われた「にいがた酒の陣」へ行ってきました。毎年恒例で酒好きの友達と一緒です。「酒の陣」は酒どころ新潟の一大イベント。広い会場はお客さんで一杯です。９１もの酒蔵のブースに５００種類の新潟の酒が並び、試飲チケット２，０００円（前売り１，５００円）でお猪口をもらい、後は試飲はいくらでもＯＫ。新潟の酒は淡麗辛口が多く、どんどんいけます。八海山、越乃寒梅、〆張鶴、雪中梅、越乃景虎・・・どれを頂いても最高に旨い！試飲めぐりの後はテーブル席に落ち着いてまた飲む。近くの見知らぬお客さんたちとも酒談義で話が弾む。新潟県外のお客さんもかなり多いようです。「酒の陣」、酒好きには最高のイベント、たまらんです。

「手打ち麺処 暁天」（新潟県小千谷市）

新潟県小千谷市の「暁天」へ。同じ小千谷市にある人気店「勝龍」の２号店です。どんどんお客さんが入り行列も。人気あります。今日は角煮ラー麺を注文。スープは動物系のコクと旨みに魚介系が合わさってとても美味しい。自家製の中太麺はコシがあってもちもち。歯応えも抜群で本当に旨い麺。大きな角煮は皮付き。柔らかくてこれまた美味。ボリュームも満点で大満足の一杯です。

「Ｂａｃｋ Ｄｒｏｐ（バックドロップ）」（長野市）

長野市上千歳町にある「バックドロップ」へ。店内の巨大スピーカーからジャズのＢＧＭ。おしゃれな空間です。店名からもわかるとおり、プロレスネタやイベントもあるようです。メニューは洋食や定食もあって豊富。今日はオムレツカレーを注文。とろとろのふんわりオムレツが絶品の旨さ。カレーとは抜群の相性。サラダ、漬物、味噌汁もつきます。ボリュームも満点で味、量とも最高です。ジャズを聴きながらゆったりと流れるひとときを過ごせます。

「白馬のらーめん 謙美」（北安曇郡白馬村）

白馬村の「謙美」へ。今日は信州赤鬼とんこつらーめんを注文。スープはとんこつベースに信州味噌と八丁味噌をブレンド。まろやかさの中にもピリッと辛さ。別皿に盛られた辛子味噌を加えると辛さもパワーアップ、汗が噴出します。麺は中細麺、スープがよく絡む。このらーめん、結構やみつきになるような味です。

「白馬八方温泉 みみずくの湯」（北安曇郡白馬村）

八方でのスキーの帰り、八方尾根スキー場から白馬駅の間にある「みみずくの湯」で温泉。施設はそれほど大きくないが、スキー客で賑わう。かけ流しの湯は肌がつるつるになる美肌の湯。とても気持ちのいいお湯です。露天風呂からは白馬三山や八方尾根スキー場が一望。スキーで疲れた身体を癒してくれます。穴場的なこの「みみずくの湯」。最高にリラックスできるいい温泉です。

「八方尾根スキー場」（北安曇郡白馬村）

白馬村の「八方尾根スキー場」。今シーズン２回目です。朝早起きして出発。８時前にはゴンドラに乗車し上を目指す。兎平から最上部のリーゼングラートへ。今日は薄曇りながら、白馬三山はその雄大な姿を見せてくれました。リフト終点から更に上を目指す登山家たちが列を作って登っています。朝一番の雪質はガリガリで固かったけど、結構滑りやすい。レーサーや上級者達がガンガンと飛ばしています。下の方はざらめ雪で柔らかくなっていました。でもやっぱり八方はいつ来ても最高にエキサイティングなスキー場です。

「らぁめん処 龍音」（長野市）

長野市の「龍音」へ。メニューにつけめんがあったのでさっそく注文。つけダレは豚骨ベースの濃厚でまったりとしているが、煮干しと節粉で魚介系の風味がかなり主張する。中には角切りのチャーシューがごろごろと。とても柔らかく魚を食べているような食感も。コシのある太麺は３２０ｇ。どんどんと入る。スープ割りはできないそうですが、かなり満足度高いつけめんです。

「醤龍」（長野市）

長野市の「醤龍」。今日は”とんこつらーめん嫌いの店主が作る”「醤油とんこつ」を注文。とんこつスープは臭みやくどさは全くない。油多めながらライトなスープ。中細縮れ麺はスープをよく絡めてくる。炙りチャーシューは相変わらず肉の旨み抜群。極太チャーシューも美味。”だまされたと思って・・・”と書いてあるが、とても美味しく頂きました。

「丸長」（下高井郡山ノ内町）

志賀高原の帰り、湯田中にある「丸長」へ。外観は田舎の大きな民家。中へ入ると結構広々。老夫婦が営む家庭的雰囲気。今日はつけそばを注文。おやじさんが作り手、出てくるまでおばちゃんが話し相手に。とても気さくで、なんか”田舎へ泊まろう”の世界です。つけダレはかなり酸味が利いて、辛味も感じる。しっかりとした魚介系の出汁。ネギもたっぷりでとても旨いタレ。麺は細麺。つけダレがよく絡んでするすると入る。丸長系のつけそば、やっぱり美味しいですが、オヤジさん、おばちゃんのぬくもりとやすらぎが一層旨さを引き立てるようです。

「志賀高原スキーエリア」（下高井郡山ノ内町）

今日は朝早くから志賀高原でスキー。まずは焼額山スキー場へ。志賀高原プリンスホテル南館に併設する第２ゴンドラ乗り場の駐車場に車を停め、８時の営業開始と同時にゴンドラで焼額山山頂へ。天気はあいにく曇り空。時折薄日が差します。朝早いので雪はガリガリのアイスバーン状態ながら、まだ人の少ないバーンを気持ちよく滑る。長野オリンピック回転会場になったオリンピックコースもとても滑りやすい。そして焼額山から奥志賀高原エリアへ。ここはスキーヤーオンリー。固いバーンをガンガンと飛ばす。やっぱり朝イチは最高です。その後は焼額山から向かいの一の瀬、その上の寺子屋に向かう。さすがに寺子屋は標高が高く雪もまずまず。そして長野オリンピックの大回転会場の東館山へ。１１年前、観戦に来た会場。目の前であのトンバが転倒したことを思い出す。気持ちだけはオリンピック選手になって滑り降りました。それにしても卵形の東館山ゴンドラは相当前から同じスタイル。まだ現役で頑張っていました。今日は半日券でしたが、８時から１３時までの５時間、たっぷりと志賀高原を満喫しました。