「すすり家」（新潟県十日町市）

津南町ひまわり広場からの帰り、十日町市（旧中里村）の国道１１７号沿いにある「すすり家」へ。らーめんにしようと思いましたが、券売機のトマトスープ麺に目移りし、こちらを注文。夫婦（？）お二人で切り盛りしています。先にネギが別の入れ物に入って出てきます。スープは熱々、程よいトマトの酸味に、粉チーズと溶き卵でほんのり甘くマイルドな味わいに。コクのあるとても美味しいスープです。麺はコシのある太平打麺。噛むほどに麺の旨みを感じます。アサリとエビのシーフード入り。ラーメンのようなパスタのような、とても不思議な感じですが、かなりの旨さ。くせになりそうなこの味、満足度高いです。

「津南町ひまわり広場」（新潟県中魚沼郡津南町）

今年も行ってきました、津南町の「ひまわり広場」。今、第１畑（1.1ha）のひまわりが満開、見ごろを迎えています。一面、黄色のひまわりが咲き誇る様子は圧巻です。今日も多くの人が訪れています。恒例のかかしコンテスト、目玉おやじやロボットなどの作品が目を楽しませてくれます。今日はひまわり畑の中で、ブライダル専門学校の学生のプロデュースによる本物の結婚式が行われていました。爽やかな新郎新婦の姿に多くの人達が祝福していました。手作り感のあるとても素晴らしい結婚式。新郎新婦にとって、一生忘れることのない良き思い出となることでしょう。    

「道の駅豊栄のソフトクリーム」（新潟市北区）

国道７号新々バイパスにある「道の駅豊栄」。この道の駅は全国ではじめて登録された道の駅発祥の地。ここのソフトクリームが絶品なのです。とても濃厚なミルクの味、なめらかで本当に旨いです。いつ来ても美味しいソフトクリーム、夏の暑い日には最高です。道の駅に隣接してダチョウファームもあります。

「深層湯温泉 紫雲の郷」（新潟県新発田市）

村上市の帰り、国道１１３号線沿いの新発田市藤塚浜にある「紫雲の郷」。県立紫雲寺記念公園内にあります。施設にはプールや体育館なども併設されています。温泉は地下１，３００ｍから湧き出ているという深層湯温泉。このお湯、舐めるとかなりしょっぱく、体に効きそうな感じがします。大浴場は広々、サウナも完備。露天風呂は巨石をくりぬいた湯船が二つ。とても温まるいい温泉で、今日もリラックスできました。

「ちくに」（新潟県村上市）

村上市の地元で人気の「ちくに」へ。こじんまりとした店内はテーブル席のみ。開店と同時に続々とお客さんが入ります。老（？）夫婦二人で切り盛りしています。今日は肉そばを注文。肉そばは５～６食ほど注文が入ると売り切れのようです。スープは醤油と言うよりも塩系といった感じ。喜多方の坂内食堂を思わせるよう。動物系に煮干しの風味でキレを感じます。細麺はかなり柔らかめ。これは評価が分かれるところ。そしてこの肉そば、チャーシューがハンパない量。チャーシューだけで腹いっぱいになりそうです。このチャーシューが柔らかくて肉の旨みたっぷりの絶品。香ばしいメンマも美味。味玉もかなり濃い味付けで好みです。さすが県北の行列店。味、量とも大満足の一杯です。夫婦の人柄にもほんわかと癒されます。

「一平」（新潟県村上市）

村上市（旧神林村）の人気店「一平」。久々の訪問です。開店と同時に常連さんや家族連れで満席状態です。今日はチャーシューメンを注文。「一平」のチャーシューメンはたまに無性に食べたくなります。スープは煮干し系の旨み、風味がふんわりと香って最高。やや濃い目ながら、まろやかで本当に美味しいスープです。中細麺はスープが良く絡んできます。ここは何と言ってもチャーシュー。柔らかくてとろけるチャーシューは抜群の旨さ。味、旨みとも絶品のチャーシューです。一気に食べ終わりましたが、スープと麺、チャーシューのバランスが最高、本当に旨いです。今日も納得の「一平」でした。

「いち井」（新潟県長岡市）

長岡市の行列店「いち井」へ。久しぶりですが、相変わらず人気です。今日は未食のつけ麺を注文。つけダレはかなり濃い目、しょっぱく感じますが、動物系の旨みに魚介の風味がとても豊かです。ボリュームある麺はラーメンと一緒と思われる中細麺。コシがあってもちもち、とても美味しい麺ですが、濃い目のつけダレには太麺で食べてみたい気がします。つけダレには角切りチャーシュー、極太メンマ、茎わかめなど。チャーシューも濃い味付けです。熱々の魚介の風味、香り豊かの割りスープは熱々です。このつけ麺、まだまだ進化しそうな予感です。

「一兆 駅南店」（新潟市中央区）

「三吉屋」からすぐそばの「一兆　駅南店」で連食。「一兆　河渡店」系列の新店とのこと。今日はつけめんを注文。注文時、「麺は温かい麺か冷たい麺か」聞かれ、冷たい麺を選択。つけダレは動物系のコクに煮干しなどの風味、わずかに酸味と辛さ。まったりとした濃厚なつけダレではなく、やや薄めに感じるが、バランスのよい美味しいタレです。平たい太麺はコシが強くてつるつる。噛むほどに麺の旨さを感じる美味しい麺です。柔らかい角切りチャーシューがかなりの旨さ。元気のいい若いスタッフは好印象です。

「三吉屋 駅南けやき通店」（新潟市中央区）

新潟市西堀通にある新潟を代表する老舗「三吉屋」のけやき通店。こちらへは初訪です。店内は一杯飲み屋風。今日はラーメン（普通）を注文。麺の茹で上がりは数十秒、極細麺ならではです。スープは透き通った飴色、あっさりながらコクがあってとても奥深い味わい。やさしくて上品、じんわりと旨さが染み渡ります。このスープにはこの麺だって感じの極細麺。抜群の相性です。スープも最後まで飲み干す。これぞ新潟ラーメン、本当に美味しいです。いつまでもこの味を残していってほしいですね。

「かりん亭」（新潟県燕市）

燕市の国道１１６号沿いにある人気の洋食屋さん「かりん亭」へ。パスタやカレーなどメニューもいろいろありますが、今日は人気のタンポポオムライスを注文。見た目から本当に美味しそうです。タンポポを開くと、卵がふわっふわでとろっとろ、絶妙の焼き加減で抜群の旨さです。ケチャップライスには、ウインナーやエビが入っています。コクのあるデミグラスソースも絶品。このオムライス、只者ではないって感じ。おススメです。

「ラーメン 松本商店」（新潟県三条市）

三条市の人気店「松本商店」へ。今日は炭焼チャーシューメン３枚を注文。炭焼チャーシューが別皿で出される。おろし生姜もサービス。煮干しの風味と背脂でまろやかな醤油味のスープ。太麺はもちもちでプリプリ。スープとの相性もよく、とても美味しい麺です。メインともいえる炭焼チャーシューは、香ばしさの中に甘みもあって抜群の旨さです。徐々におろし生姜を投入すると、スープに爽やかさときりっと締まった感じが増します。

「中華 めんきち」（新潟県長岡市）

長岡市の「めんきち」へ。常連さんや家族連れで賑わっています。今日は中華そばを注文。背脂が浮く見た目コッテリ系のスープ。豚骨の旨みと煮干しが絶妙のバランス。くどさはなく、まろやかさを感じるとても旨いスープ。麺は平たい太麺。弾力のあるもっちり麺です。チャーシューもよく味が染みてとても美味しい。ボリューム満点、最後まで熱々です。餃子などとのセットメニューもありました。

「プロレスリング・ノア Summer Navig.’09 長岡大会」（新潟県長岡市）

プロレスリング・ノアの長岡大会がハイブ長岡で行われました。三沢光晴社長の突然の死から１ヶ月。どのような興行になるのか心配していましたが、いつものノアが戻ってきました。激しさとスピード感あふれる試合。どの試合も目が離せない素晴らしい試合が続きます。高山、、佐々木も出場し、激しい戦いを繰り広げました。三沢の心はノアのリングに生き続けています。最後に小橋が出場。やっぱり館内は「コバシ」コール。試合後は深々と一礼。リングを降りてからも観客の声援にずっとこたえていました。

「麺や ようか」（新潟県小千谷市）

小千谷市の人気店「ようか」へ。新しく清潔感あふれる店内は落ち着いた雰囲気。レギュラーメニューにしようと思っていましたが、玄関前看板の１日２０食限定”冷しエビ坦々麺”に負けてこちらを注文。麺は平たい太麺。コシがあってつるつるもちもち、とても旨い麺です。麺にはきゅうりがたっぷり。エビの風味と辛さが程よい肉ダレと麺をよく混ぜて食べます。レタスもたっぷり、かなりのボリュームです。味玉もしっかりとした味で美味。冷たくてとても食べやすく、暑い夏にはもってこいの美味しい坦々麺です。

「丸木屋 坂井東店」（新潟市西区）

「侍元」からすぐ近くの「丸木屋」で連食。以前、本町通にあった時は、何回か行きましたが、こちらへ移転後は初訪。山小屋風の店内は落ち着いたいい雰囲気。今日はらーめんを注文。スープは天然素材の旨みがまさに凝縮した感じで絶品の旨さ。まろやかで、とても深みのある味わい。麺は極細麺。やさしい味のスープに見事にマッチ。チャーシューは肉の旨みをうまく残したまろやかな味付け。しっかりとした味のメンマと共にかなり旨い。丁寧に作られたこのらーめん。シンプルながらとても奥深く、本当に満足できるらーめんに仕上がっています。

「侍元」（新潟市西区）

新潟市坂井の「侍元」へかなり久々に訪問。開店と同時にほぼ満席状態。さすがの人気です。店内にはフィギュアがたくさん。今日はしお玉ちゃっちゃ麺を注文。スープはあっさり目の塩味に背脂がちゃっちゃ。くどさはなくとても食べやすい。岩のりと玉ネギもたっぷり入っています。侍元といえばチャーシュー。１．５ｃｍほどの厚さながら、柔らかくて肉の味、旨みもたっぷり。ボリューム満点のとても旨いチャーシューです。麺は中細縮れ麺、スープがよく絡みます。辛味のあるメンマも美味。とても美味しくいただきました。

「広島vs阪神 ＠HARD OFF ECO スタジアム新潟」（新潟市江南区）

新潟市港南区のビッグスワンに隣接したところに完成した「HARD OFF ECOスタジアム新潟」。こけら落としは広島vs阪神戦。新潟で行われるプロ野球公式戦は１３年ぶりとのこと。新潟県内のプロ野球ファンが待ちに待った日がやってきました。天気は曇り空、かなりの蒸し暑さながら、次々と観客が集まってきます。グラウンドは人工芝。とても綺麗です。１７時３０分頃からセレモニーが始まり、泉田新潟県知事の始球式で試合開始です。序盤は投手戦でしたが、広島が集中打で一気に得点。途中、雨が降り始め、雨足が強くなってきて２０分ほど中断。しかし、観客の思いが通じたのか、雨も上がり試合再開。７回の阪神ラッキーセブンには、名物の六甲おろし＆ジェット風船も。しかし、阪神は元気がなく広島が逃げ切りました。これからもどんどんプロ野球の試合が行われて、子供たちに夢を与えてもらいたいものです。

「六厘舎 TOKYO」（東京都千代田区）

東京・大崎の全国有数の超人気行列店「六厘舎」が、東京駅八重洲口の東京ラーメンストリートへ6月17日に出店オープン。「六厘舎」の他に、２代目けいすけ、ひるがお、むつみ屋が出店しています。「六厘舎」はお昼時をはずしても長蛇の列。さすが人気があります。ようやく店内に入り、味玉つけ麺を注文。とろみのある濃厚つけダレは健在。海苔の上に節粉、本店より少ないかなって？感じ。味も本店より薄目？のように感じます。極太麺はコシ、歯応えとも十分すぎるほど。やっぱりわっしわっし食べるこのつけ麺、かなり満足できる美味しさです。東京駅内らしく、お土産麺も用意してあります。

「らーめんの駅 ＠新横浜ラーメン博物館」（神奈川県横浜市港北区）

新横浜ラー博、続いては「駅」です。ここは北海道の超有名店「すみれ」と「純連」の創業者である村中明子氏がラー博で復活させたお店です。今や「すみれ」や「純連」は全国区で超人気になっていますが、その元祖のラーメンが味わえる、まさに新横浜ラー博でしか食べられないラーメンです。今日は連食のため、ミニ味噌ラーメンを注文。油コッテリながら、香ばしくて熱々のスープはやはり絶品の旨さ。濃厚味噌味は最高に旨いです。中太縮れ麺は濃厚スープを絡んで抜群に美味しい。さすがにこのラーメン、この味、本当に満足できます。

「支那そばや ＠新横浜ラーメン博物館」（神奈川県横浜市港北区）

超久しぶりに、新横浜ラーメン博物館へ。土日は１０時３０分から営業。どこに行こうか迷いましたが、まずは「支那そばや」へ。ラー博の各店舗では、季節ごとに限定麺を出していますが、今日は支那そばやの天ざる中華を注文。麺は全粒粉、細麺には細かい粒々が練りこまれているようです。そのまま食べると小麦の風味が口いっぱいに広がります。薬味として、ネギ、塩、わさびが付いてきます。塩やわさびをそのまま麺に付けて食べると、麺の美味しさが際立ちます。つけダレ（つゆ）はやや濃い目の和風を感じるもの。支那そばやのスープそのもの、旨みが凝縮したとても美味しいタレです。かき揚げは揚げたて、熱々です。割りスープもあります。麺、つけダレのバランス、相性がとてもよく、そばを食べているような感覚もあります。さすが、支那そばや、本当に旨かったです。

「三沢光晴永遠に！！ お別れ会（献花式）」（東京都江東区）

６月１３日の試合中に急逝したプロレスリング・ノア社長で、日本を代表するトッププロレスラー・三沢光晴氏のお別れ会（献花式）がディファ有明で行われ、三沢ファンの私もお別れに行ってきました。ディファ有明は2000年8月に三沢が「自由・・・そして信念」を掲げ、立ち上がったＮＯＡＨ（ノア）誕生の聖地。ＮＯＡＨ誕生のその日、私も仲間とともにディファ有明、この場で三沢光晴の感動的なノア船出に立ち会っていました。あれから９年、まさか同じこのディファ有明で三沢光晴を送ることになろうとは・・・。今日は１４時の一般受付に間に合うように到着しましたが、既に２ｋｍ近く、1万人近くのファンが三沢にお別れを告げに列を作っていました。その後もファンが次々と集まってきて、最終的には約２６，０００人の参列者でディファを埋め尽くしました。あらためて三沢光晴の偉大さ、素晴らしさを実感しました。私も２時間30分列に並びましたが、その間、さまざまなことが頭を駆け巡りました。２代目タイガー、鶴田との死闘、全日からノアへ・・・。いつもプロレス界を考え、自ら闘い、そして信念を持った行動。波乱万丈のプロレス人生だったと思います。２時間30分並んでようやくホールへ。ホール内は撮影できませんでしたが、正面にリング。その上にＧＨＣのベルトを巻き、いつものガウンをまとった三沢の遺影が飾られ、そしてテーマ曲「スパルタンＸ」が流れ、いまにも入場してきそうです。胸が熱くなり、しばし三沢の遺影を見つめていました。そして、リングに献花し、最後のお別れをしました。出口には小橋、秋山、菊池選手などが並び、献花に訪れた一人ひとりに丁寧に挨拶していました。特に小橋選手は、一人ひとり目を見ながら丁寧に挨拶をしてくれました。感動で胸がいっぱいです。早すぎる死でしたが、私の心にはいつまでもいつまでも、永遠に三沢光晴は生き続けています。「いままで、本当にありがとう！あなたから感動と勇気をたくさんもらいました。三沢は最強です！永遠です！！！」

「麺屋 陣丸」（新潟県長岡市）

長岡市役所に用事の後、「陣丸」で昼食。前回はつけ麺、今日は限定麺があるかなと訪問するも、限定麺は水曜日は休みとのこと。残念でしたが醤油らーめんを注文。あいにくの雨ですが、お客さんで店内は満席です。らーめんのスープは動物系のコク、旨みに魚介系・節系の風味がプラスされ、まろやかでとても美味しい。麺はゆるやかなウェーブの太麺。コシがあってもちもち、旨い麺です。シャキシャキの極太メンマ、柔らかなチャーシューはかなりの旨さ。細くきられた白髪ネギも効果的。全体的にバランスの取れた美味しいらーめんです。次回用に味玉or白髪ネギor大盛り無料券がもらえます。爽やかな接客も好印象。