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「とんかつ太郎」(新潟市中央区)

新潟市古町にある「とんかつ太郎」。今や新潟を代表するグルメとなった「タレカツ丼」のルーツのお店。昭和初期からこのタレカツ丼をメニューにしているとのことです。お昼時を外しても、店内は満席状態。次々にお客さんが訪れます。中には観光客の姿も。今日は定番のカツ丼を注文。やや薄目ながら大きいカツが5枚乗ってます。新潟独特の醤油ダレが抜群の旨さ。この香ばしさがたまりません。ご飯は少なめですが、醤油ダレがかかってこれまた旨し。会津、駒ヶ根、福井などのソースカツ丼とはまた違って、あっさりと食べられる新潟名物・醤油ダレのタレカツ丼。やっぱり美味しいです。3075 3076

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丼物」カテゴリの記事

コメント

はじめましてやっさんと申します。

ブログを色々見ていたらたどり着きました。

お気に入りに入れさせてください。

美味そうですね!!

投稿: やっさん | 2010年1月11日 (月) 11時09分

はじめまして。
週末を中心に、ラーメンなどを食べ歩いています。
今年も、美味しいものに巡り合えることを楽しみにしています。

投稿: ジャイアント | 2010年1月11日 (月) 21時14分

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受信: 2010年1月11日 (月) 09時29分

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