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「大黒屋天麩羅」(東京都台東区)

浅草で観光客に人気の天麩羅店「大黒屋」へ。昼時をだいぶ過ぎていますので、並ばずに入れました。明治20年創業とのこと。外観も店内も歴史を感じる造りです。天丼も数種類ありますが、今日はえび1本・きす1本・かき揚げ1本入りの天丼を注文。出てきた天丼の蓋を開けるとかなりのインパクト。ごま油だけで揚げたという天ぷら。甘辛い濃厚なタレが衣にお染みてとても旨いです。ふわふわ感もありますが、かなり味が染みています。香ばしい香りが食欲をそそります。ご飯にもタレが染みてこれがまたいい味です。かき揚げにも小エビ。結構ボリュームもあって食べ応えあります。4333 4331

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