« 「小矢部ホワイトラーメン @入善ラーメンまつり」(富山県小矢部市) | トップページ | 「麺屋 つくし」(富山市) »

「らうめん侍の侍 @入善ラーメンまつり」(石川県金沢市)

入善ラーメンまつり、3杯目は金沢市内に3店舗展開する豚骨の人気店「侍の侍」へ。今日の提供ラーメンは、入善限定・甘えび香味らうめん。臭みも無く、まろやかな豚骨スープに香ばしい甘えびの香味が見事にマッチ。最後まで熱々のスープです。甘えびのふくよかな風味と香りに包まれた深みのある豚骨スープです。極細麺はつるつる。やや堅めの方が美味しくいただけそうです。チャーシューも柔らかくて絶妙の味付け。3杯目でしたが、するりと食べられます。丁寧な仕事をしているのがラーメンの味からも伺えます。いやー、美味しかったです。6340

|

« 「小矢部ホワイトラーメン @入善ラーメンまつり」(富山県小矢部市) | トップページ | 「麺屋 つくし」(富山市) »

ラーメン(石川県)」カテゴリの記事

コメント

富山編公開しましたのでどうぞご覧下さい。ご協力ありがとうございました。

投稿: ちゃのら | 2012年2月20日 (月) 20時01分

一昨年、秋田を旅して、ラーメンや稲庭うどんを食べあるき、竿燈まつりを見て感動したことを思い出します。ちゃのらさんのブログ、素晴らしいですね。また秋田を訪れる時には本当に参考にさせていただきます。

投稿: ジャイアント | 2012年2月22日 (水) 21時11分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 「らうめん侍の侍 @入善ラーメンまつり」(石川県金沢市):

« 「小矢部ホワイトラーメン @入善ラーメンまつり」(富山県小矢部市) | トップページ | 「麺屋 つくし」(富山市) »