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「函館麺厨房 あじさい@総曲輪フェリオ(富山大和)」(函館市)

富山市総曲輪南地区の再開発、「総曲輪フェリオ」に行きました。ここは富山大和を核として再開発し、今年9月にグランドオープン。今日も多くの市民で賑わっている。富山大和に入ると5階で「大北海道展」を開催していた。イートインスペースでは函館の「麺厨房あじさい」が出店していたので、つい入店することに。函館と言えば塩ラーメン、さっそく味彩塩拉麺を注文。さすが函館の塩ラーメン、あっさりながらコクがあって深みのある味わい。今日3食目だけど、するりと完食。スープがとにかく旨い。思いがけず函館の塩ラーメンを堪能しました。839838  842 843 832 837

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